백미를 물에 담가두면 며칠 내로 썩는다. 그러나 현미를 물에 담가두면 싹이 난다. 현미는 그 내피(內皮)와 배아(胚芽) 속에 효소가 있어 쌀 스스로의 영양분을 소화해서 싹이 나고 자라게 한다. 그렇기 때문에 백미는 죽은 쌀이고 현미는 살아있는 쌀이다. -김정문 오늘의 영단어 - secret : 비밀: 비밀의오늘의 영단어 - constraint : 강제, 압박, 구속, 억제디즈니는 5분마다 신제품(영화, 만화책, CD 무엇이든)을 개발하고 있다. -마이클 아이스너(디즈니 최고경영자) 술이 들어가면 그 순간 예지( 銳智 )가 달아난다. -허버트 갖은 황아라 , [여러 가지를 다 갖추어 가지고 다니는 황아 장수라는 뜻으로] 나쁜 성격이나 질병 따위를 많이 지녔음을 이르는 말. 오늘의 영단어 - cilmber : 등산객오늘의 영단어 - current issue : 현 문제점, 현안오늘의 영단어 - oversee : 감독하다, 감시하다요즘처럼 급변하는, 복잡한 현대속에서 생체리듬 및 생활싸이클의 통제기술이라고 할 수 있는 수면은 바로 현대인에게는 생존전략과도 통하는 일이라고 할 수 있을 것이다. -노영환